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新聞動態
1、牛磺酸有增強心肌收縮的作用牛磺酸在血液循環中有抑制血小板凝集，增強心肌收縮力，降低血壓的作用，牛磺酸還用于治療心臟病，對充血性心力衰竭患者有很大幫助。而且臨床上也把它作為調理心..
膠原蛋白肽的八大功效：1、獨特功能銀子，阻止膠原流失。2、抑制黑色素，美白肌膚。3、修復真皮層，延緩衰老。4、改善微循環，祛斑祛皺。5、收縮毛孔，補水保濕。6、緊致肌膚，修復細紋。7、祛..
果膠是一種廣泛存在于植物中的多糖類高分子化合物，主要是從柑橘、檸檬、蘋果、柚子、甜菜、無花果、橙、馬鈴薯、花生、葵盤等植物的葉、皮、莖、果實中提取加工后的粉末狀物或是液體物，其中..
甘氨酸（Glycine，縮寫Gly），又名氨基乙酸，是一種非必需氨基酸，其化學式為C2H5NO2。甘氨酸是內源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸，機體發生嚴重應激時常外源補充，有時也稱為半必需氨..
果糖在飲料中的優勢在低溫飲料中的應用優勢研究發現，果糖并不是純凈的單體，而是存在多種異構狀態。果糖在結晶狀態下，只存在β-D-吡喃果糖異頭物。當果糖溶于水中時，由于迅速發生變旋作用，..
1. 穩定性和安全性海藻糖是天然雙糖中較穩定的一類。由于不具有還原性，對熱和酸堿都具有非常好的穩定性。在與氨基酸、蛋白質共存時，即使加熱也不會發生美拉德反應，可用于處理須加熱或高溫保..
1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）菊粉是一種優良的脂肪替代品，當與水完全混合后會形成一種奶油狀結構，這使其容易在食品中替代脂肪，并提供光滑的口感、良好平衡及圓滿的風味。可把脂肪替..
殼聚糖甲殼素N-脫乙酰基的產物，甲殼素、殼聚糖、纖維素三者具有相近的化學結構，纖維素在C2位上是羥基，甲殼素、殼聚糖在C2位上分別被一個乙酰氨基和氨基所代替，甲殼素和殼聚糖具有生物降解..
D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經水解而得的一種五碳糖，化學式為C5H10O5。無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。，熔點114度..
D-核糖（D-ribose），是重要的五碳單糖，化學式C5H10O5。是核糖核酸（RNA）、ATP的重要組成物質，對生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的藥物中間體，用于多種核酸類藥物的生產。生理功能：..
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