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新聞動態
什么是左旋肉堿1、左旋肉堿 (L-carnitine)，又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源。2、左旋肉堿是一種天然存在于人體體內的類氨基酸物..
脫氫乙酸鈉在食品中的應用1）漬酸菜白菜發酵后，將本品按白菜0.2-0.3g/kg的比例，用少量水稀釋后，均勻倒入缸內，在溫度為20-25℃環境中，酸菜不發霉、不腐爛、無異味，并可保持其原有的酸香味..
低聚木糖的應用在飲料中的應用低聚木糖的酸、熱穩定性使其在酸性飲料中應有優勢明顯，添加低聚木糖除了高選擇性增殖雙歧桿菌以外，還可賦予飲料低糖、低熱量特性，營養與保健的雙重價值，幫助..
支鏈氨基酸的好處有哪些1. 合成代謝作用: 增加肌肉量支鏈氨基酸能形成35%的肌肉。它們對于保持和鍛煉肌肉是至關重要的。它們有天然的合成代謝作用。一方面，它們確保產生更多的肌肉蛋白，刺激..
甜菊糖苷的特性1 吸濕性純度80％以上的甜菊糖苷為白色結晶或粉末，吸濕性不大。2 溶解性易溶于水、乙醇，與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時，不僅甜菊糖苷味更純正，且甜度可得到相乘..
低聚果糖防治便秘的作用低聚果糖作為水溶性膳食纖維在腸道內呈溶液狀態 ，有較好的持水力，且易被腸道菌群發酵后產生醋酸、丙酸 、丁酸等短鏈有機酸，降低腸道pH值 ，刺激腸黏膜 ，促進腸蠕動 ..
魚膠原蛋白肽主要應用行業有哪些（1） 生醫材料：人工皮膚 、人工食道 、人工氣管?、燒傷保護膜（2） 醫藥品與醫學用途 ：整形外科 、緩釋性藥物 、膀胱失禁用藥等（3） 化妝品：護膚霜（膏） ..
木糖醇的應用1.家庭調味品：可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用過多引起的糖尿病、肥胖癥，同時還具有特殊的保健作用。2.食品：用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包..
牛骨膠原蛋白肽的主要用途牛骨膠原蛋白以明膠為原料，采用蛋白酶定位酶解專利技術及凈化處理工藝制備而成，蛋白質含量達到90%以上，它是膠原蛋白的一種，是一種白色、不透明、無支鏈的生物性高..
食物級糖精鈉的主要用途食物級糖精鈉屬于甜味類氨基酸，甜度約為蔗糖的0.8倍，具有與糖不一樣的柔軟甜味，在清涼飲料和酒類中作為矯味劑；在糖塊、餅干中單獨用作甜味劑。食物級糖精鈉與初級脂..
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